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Les Spéculoos

Le speculoos est un biscuit traditionnel originaire de Belgique. Sa fabrication necessite de la cassonade, qui lui donne cette teinte tres doree, et des epices comme la cannelle ou le gingembre. Il accompagnera parfaitement votre cafe.

En plus de deguster ce biscuit avec un bon cafe, il vous servira egalement de base pour de nombreux desserts comme des gateaux, glaces au speculoos ou encore un tiramisu modifie.

Cette specialite Flamande est sélectionnee par les plus grandes epiceries fines parisiennes. Les speculoos regaleront autant vos yeux que votre palais. L'alliance de sa finesse et de son croquant sera appréciee par les connaisseurs.

Ce biscuit des Flandres est offert traditionnellement aux enfants a la St Nicolas.

 

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